Meilleur mixeur plongeant semi professionnel : comparatif 2024

Lorsqu’il s’agit d’ustensiles de cuisine permettant de gagner du temps, un mixeur plongeant semi professionnel est une superstar rapide. Aussi appelé mixeur plongeant, il effectue une grande partie du même travail qu’un appareil de taille normale. Il mélange, émulsionne, fouette et réduire en purée – sans les limitations d’une lame fixe.

Au lieu de cela, vous pouvez préparer des soupes directement dans la casserole. Préparer des trempettes dans votre bol de service. Et des smoothies dans un gobelet adapté aux voyages. (Cela signifie également moins de dégâts à nettoyer.)

Tout comme les mixeurs plongeants sont incroyablement polyvalents. Il existe une multitude d’options à considérer avant d’ajouter l’appareil à votre cuisine. Pour trouver le meilleur mixeur plongeant semi professionnel, nous avons soumis 11 modèles les mieux notés à une série de tests pour tout mesurer, du son à la sensation en passant par la fonctionnalité.

Promo : mixeurs plongeants semi professionnel rapport qualité/prix

Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising
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Top 11 des meilleurs mixeurs plongeants semis professionnels 2024

1. Mixeur plongeant semi professionnel Braun MultiQuick

Mixeur plongeant semi professionnel Braun MultiQuick

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Le mixeur plongeant semi professionnel de Braun est doté d’un arbre flexible. Il aide à atteindre le fond du récipient, une conception innovante que nous n’avons vue sur aucun autre modèle. Cependant, le mixeur plongeant semi professionnel ne s’est pas vraiment démarqué de la foule lors de nos tests. Il faisait de la soupe, des smoothies et de la mayonnaise décentes. Et bien qu’il soit livré avec une pléthore d’accessoires, y compris un fouet et un pilon à purée. C’est l’une des options les plus chères que nous ayons essayées.

Descriptif technique

  • Marque : ‎Braun
  • Numéro de modèle : ‎0X22111285
  • Couleur : ‎Noir, Acier Inoxydable
  • Dimensions du mixeur plongeant (L x l x h) : ‎6.8 x 6.8 x 41 cm; 1 kg
  • Capacité : ‎600 Millilitres
  • Puissance : ‎1000 Watts
  • Voltage : ‎220 Volts
  • Matériau : ‎Plastique
  • Poids de l’article : 1 kg

LES AVANTAGES

  • Puissance : 1000 W.
  • Technologie ActiveBlade, avec lame amovible.
  • Technologie SplashControl : évite les éclaboussures.
  • Il possède une mini lame en supplémentaire pour battre sans d’effort.
  • Comme accessoires il est inclus : un hachoir de 350 ml, presse-purée, bâtons pour mélanger et assembler, verre gradué de 600 ml.

LES INCONVENIENTS

  • Le prix du mixeur est un peu élevé
  • Puissance : 1000 W.
  • Technologie ActiveBlade, avec lame amovible.
  • Technologie SplashControl : évite les éclaboussures.
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Non disponible
Mise à jour le : janvier 17, 2024 11:27 pm Depuis : Amazon Product Advertising

2. Mixeur plongeant semi professionnel Proficook SM 1094

Mixeur plongeant semi professionnel Proficook SM 1094

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On se tourne désormais vers un mixeur plongeant semi professionnel mais de bonne qualité et à un prix difficile à croire : moins de 40€ ! Une option à garder à l’esprit si vous voulez un bon produit mais pas dépenser un bras et une jambe.

Autre modèle de la marque : mitigeur Proficook KM 1096

Caractéristique

  • 1000W de puissance
  • Poignée ergonomique en caoutchouc
  • 4 lames
  • Vitesse variable

LES AVANTAGES

  • Son prix est tout à fait abordable
  • Moteur puissant de 1000W pour tout oser
  • Molette pratique pour changer de vitesse
  • Bras amovible et lavable au lave-vaisselle

 LES INCONVENIENTS

  • Il semble que le mixeur plongeant n’est pas très durable
  • Mécanisme en plastique qui complique le montage du bras
  • Boîtier en acier inoxydable avec poignée soft touch ergonomique - Moteur professionnel Puissante longue durée de vie (1000 W)
  • 4 fois lame en acier inoxydable pour un mélange facile et rapide, émincer et hachoirs - extra longue tige (Env. 27 cm)
  • Tête de mixinig extra large pour émincer en toute sécurité sans éclaboussures - Contrôle de vitesse variable
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42.58
Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

3. Mixeur plongeant semi professionnel AEGTM7500S

Mixeur plongeant semi professionnel AEGTM7500S

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Vous pouvez acheter ce mixeur plongeant semi professionnel sur Amazon pour un peu plus de 60 €. Avec un design très esthétique, nous allons voir les caractéristiques et les avantages et inconvénients de ce produit. Afin que vous puissiez décider si c’est ce dont vous avez besoin.

Caractéristique

  • 700W de puissance
  • Livré avec une tasse à mesurer, un mini hachoir et une tige de mélangeur
  • Lames en titane

LES AVANTAGES

  • Bon rapport qualité prix
  • Fabriqué avec de bons matériaux
  • Livré avec un pack de 3 accessoires
  • Moteur puissant : 700W

 LES INCONVENIENTS

  • Il n’a que 2 vitesses.
  • Il peut devenir chaud s’il est en fonctionnement pendant une longue période
  • Sa puissance de 700 W permet d’obtenir rapidement une mixture parfaite
  • Les couteaux ailés et dotés d’un revêtement en titane restent longtemps affûtés, assurant une mixture optimale
  • Les nombreux accessoires offrent plusieurs possibilités : récipient pour smoothie (0,8 L) avec couvercle, broyeur (1 L) et fouet
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Non disponible
Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

4. Mixeur plongeant semi professionnel Silvano

Mixeur plongeant semi professionnel Silvano

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Une autre bonne option à considérer si vous ne voulez pas dépenser beaucoup d’argent est ce modèle de mixeur plongeant semi professionnel proposé par Silvano.

Caractéristique

  • 1000W de puissance
  • Pied en acier inoxydable
  • Contrôle de vitesse variable
  • Poignée ergonomique

LES AVANTAGES

  • Livré avec tasse à mesurer
  • Système silencieux
  • Moteur puissant de 1000W
  • Confortable et pratique

 LES INCONVENIENTS

  • La partie en caoutchouc est un peu dure
  • Doté d’un puissant moteur à courant continu. Ne fait pas beaucoup de bruit.
  • Boîtier en caoutchouc pour l'unité principale. Le panneau de commande est en acier inoxydable.
  • Commande variable de la vitesse avec éclairage bleu.
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Non disponible
Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

5. Mixeur plongeant semi professionnel 800W

« Mixeur Multifonction Professionnel 5 en 1 avec 9 Vitesses et Turbo, 4 Lames en Acier Inoxydable / Tasse à Mesurer 600ml / Hachoir 500ml / Fouet / Mousseur à Lait – Noir »

Mixeur plongeant semi professionnel 800W

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Ensemble de mixeur plongeant à main 5 en 1

  • Notre ensemble de mixeur plongeant semi professionnel comprenant un agitateur en acier inoxydable. Un bol à hacher de 500 ml. Un bécher de 600 ml. Un batteur à œufs et des accessoires pour mousseur à lait.

Poignée de conception ergonomique

  • Grâce à la poignée ergonomique et à la tige de mélangeur légère. Le mixeur plongeant semi professionnel offre une prise antidérapante et confortable. Vos poignets ne seront pas trop fatigués même après une utilisation continue.
  • Facile à assembler, appuyez simplement sur le bouton de déverrouillage des deux côtés de l’arbre du mixeur pour l’assembler. Et vous pouvez le connecter à des accessoires sous n’importe quel angle.

Garantie

  • Un remplacement ou un remboursement complet en cas de problème de qualité.

Anti-éclaboussures, sans BPA et facile à nettoyer

  • La conception anti-éclaboussures pratique peut empêcher les aliments de bien éclabousser.
  • L’ensemble de mixeur plongeant semi professionnel est fabriqué en acier inoxydable 304. Et en matériau de qualité alimentaire, sans BPA, qui est sûr et non toxique pour la fabrication d’aliments pour bébés. Pour les tâches de mélange difficiles, appuyez sur le bouton « TURBO » pour augmenter la vitesse maximale du mixeur plongeant semi professionnel.

Moteur en cuivre puissant de 800W

  • Le puissant moteur de 800W est puissant et très efficace, 4 conceptions de lames tridimensionnelles tranchantes (deux longues et deux courtes). Elles peuvent vous aider à couper et à mélanger des aliments de tailles. Et de duretés différentes facilement et rapidement en peu de temps.

9 niveaux de vitesse et bouton turbo

  • Le mixeur plongeant semi professionnel adopte une commande variable à 9 vitesses + un bouton turbo boost.

Ce mixeur plongeant semi professionnel peut être utilisé pour hacher et mélanger. Il peut broyer, faire mousser, mélanger et fouetter pour faire des produits laitiers. Des légumes, des sauces, des jus de fruits, de la mousse de lait. Il est capable de faire des soupes, des smoothies, des aliments pour bébés et plus encore.

La majorité des pièces de ce mixeur plongeant semi professionnel sont faciles à démonter et à nettoyer.

Remarque : Veuillez NE PAS faire fonctionner le hachoir au-delà de 15 s à chaque fois ! Le corps principal ne peut pas être nettoyé au lave-vaisselle. Vous pouvez facilement ajuster la vitesse en fonction des différents aliments et objectifs

6. Mixeur plongeant semi professionnel H.Koenig MIX75

« Puissance 850 W, 6 vitesses, fonction turbo, capot et lames, manche en silicone, verre, noir / acier inoxydable »

Mixeur plongeant semi professionnel H.Koenig MIX75

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Le moteur de ce mixeur plongeant semi professionnel a 5 vitesses et une fonction turbo. Il est parfait pour mélanger les aliments au goût en quelques secondes. Grâce à sa puissance de 850 w, vous obtiendrez des finitions crémeuses, pétillantes ou complètement liquides pour préparer les recettes les plus complexes.

La poignée ergonomique et antidérapante du mixeur plongeant semi professionnel est très confortable. Il a revêtement en silicone « soft Touch ». Il dispose des accessoires indispensables pour équiper votre cuisine avec un broyeur contenance 500 ml. Un moulin à légumes, un fouet, un gobelet doseur gradué 600 ml et un support mural.

Avec ce mixeur plongeant semi professionnel, gagnez du temps en coupant les aliments. Vous pouvez hacher, moudre et battre tous les ingrédients pour réaliser vos recettes préférées. Il est très facile à utiliser et vous pourrez nettoyer facilement tous les accessoires.

Avec le moulin à légumes, vous préparerez des crèmes, des purées et des gaspachos. Et avec le fouet à tige, vous battrez les œufs, la pâte et d’autres aliments de manière simple et obtiendrez la finition souhaitée. Le mixeur et le hachoir ont des lames en acier inoxydable à deux lames avec lesquelles vous pouvez travailler toutes sortes d’aliments : fruits, légumes, noix, graines et bien d’autres.

  • Mixeur Plongeant Puissance : 850 W
  • 4 fonctions : mélanger, fouetter, hacher, mouliner et 5 vitesses + fonction Turbo
  • Lames amovibles en acier inoxydable
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49.90
Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

7. Mixeur plongeant semi professionnel MasterChef

« Bras en plastique, 2 vitesses, anti-éclaboussures, mixeur professionnel, idéal pour la soupe et comme broyeur à glace, 200 W, derniers appareils de cuisine »

Mixeur plongeant semi professionnel MasterChef

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Le protège-lame en plastique empêche les lames de toucher les surfaces des ustensiles de cuisine. Ce qui rend ce mixeur plongeant semi professionnel totalement sûr avec un revêtement antiadhésif. 2 réglages de vitesse : avec deux vitesses de mélange qui peuvent être contrôlées d’une seule main pour une utilisation efficace.

LAMES EN ACIER INOXYDABLE

  • Mixeur plongeant semi professionnel facile à utiliser avec des lames en acier inoxydable durables de qualité professionnelle.

COMPATIBLE AVEC LES BATTERIES DE CUISINE ANTIADHÉSIVES

  • Conçues avec un protège-lame en plastique qui empêche les éclaboussures pour vous garder, vous et votre cuisine, propres.

PRODUIT OFFICIEL MASTERCHEF

  • Ce mixeur plongeant semi professionnel de qualité supérieure est un produit officiel de la série télévisée MasterChef, conçu en Grande-Bretagne.

PIED DÉTACHABLE

  • Le pied du mixeur est amovible pour un nettoyage efficace et un rangement super compact. La partie électronique du mixeur plongeant semi professionnel ne doit pas être lavée à l’eau. Mais peut être nettoyée avec un chiffon humide.

FACILE À NETTOYER

  • Le pied amovible du mixeur plongeant semi professionnel est facile à nettoyer avec de l’eau chaude savonneuse et va au lave-vaisselle

C’est l’appareil parfait pour créer des Milkshakes et des smoothies délicieusement sains, mélanger des soupes copieuses, faire des purées pour bébé et bien plus encore.

Montez ou descendez simplement pour parfaire la texture de tous vos mélanges.

  • Mixeur plongeant tendance et pratique avec pied amovible en plastique, Produit officiel MasterChef, Conçu au Royaume-Uni, Prise européenne
  • Deux vitesses de mixage pour une utilisation polyvalente en cuisine, Préparation rapide de soupes, de pâtes à tartiner, de sauces et plus encore, Lames durables et tranchantes
  • Base en plastique amovible pour un nettoyage facile, Essentiel dans toute cuisine moderne, Matériau certifié pour les aliments, Logo officiel MasterChef
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22.88
Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

8. Mixeur plongeant semi professionnel JAP Q

« Mixeur plongeant 5 en 1 – 21 vitesses 1500W – Lame pour piler la glace – Inox – 5 accessoires – Noir »

Mixeur plongeant semi professionnel JAPQ

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Bien sûr, avec ce mixeur plongeant semi professionnel, vous avez les meilleurs résultats possibles dans votre cuisine.

TURBO

  • Le mixeur plongeant semi professionnel comprend un bouton turbo pour une puissance maximale en une seule touche. Vous puissiez réaliser vos idées culinaires rapidement et facilement.

ACIER INOXYDABLE

  • Le pied mixeur profilé en acier inoxydable de haute qualité avec lame en acier inoxydable est propre, simple. Il peut être facilement retiré pour le nettoyage.

TITANE

  • Gagnez du temps et de l’énergie en transformant les ingrédients à la main.

Les lames tranchantes innovantes en titane se mélangent et broient avec des résultats professionnels. Le couteau traite non seulement tout très rapidement et de manière approfondie. Mais également de manière uniforme et minutieuse.

21 VITESSES : Vingt et une positions peuvent sembler beaucoup.

Bénéficiez d’une garantie de 2 ans sans poser de questions et d’un service client actif aux besoins. Mayonnaise, bouillie ou soupe, couper, hacher ou mélanger. Il existe un réglage optimal pour chaque tâche avec ce mixeur plongeant semi professionnel. Cependant, un réglage légèrement différent peut garantir que vos aliments se mélangent parfaitement. Découvrez les meilleurs produits de qualité, conçus aux Pays-Bas.

  • ✔️ Découvrez des produits de haute qualité, conçus aux Pays-Bas. Bénéficiez d'une garantie de 2 ans, sans qu'on vous demande aucun justificatif, et d'un service client hautement personnalisé.
  • ✔️TITANE: Économisez du temps et de l'énergie lorsque vous préparez vos ingrédients à la main. Les lames innovantes, et aussi tranchantes qu’un rasoir, coupent et hachent de manière professionnelle. Le couteau est précis, permettant de découper rapidement et soigneusement les aliments.
  • ✔️ ACIER INOXYDABLE: Le pied du mixeur en acier inoxydable de haute qualité avec sa lame également en acier inoxydable est propre, simple et peut facilement être détaché et nettoyé.
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Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

9. Mixeur plongeant semi professionnel Mellerware Spiro

« Hachoir électrique 1000 W de puissance | acier inoxydable | Vitesse réglable | lumière led | Fonction turbo | Comprend une tasse à mesurer, des tiges et un hachoir (jaune) »

Mixeur Mellerware Spiro

C’est comme avoir la vaisselle complète dans le monde des mixeurs Amazon ! Commencez à profiter de votre mixeur plongeant semi professionnel dès maintenant !

  • Nettoyage facile et rapide.
  • Matériau qui assure la qualité, la durabilité et la résistance du produit au maxi.
  • 1000W que vous pouvez régler avec son indicateur Led.

[Vitesse réglable avec LED]

  • Chaque recette est différente et chaque ingrédient mérite d’être traité à sa manière.
  • Quelle que soit la vitesse que vous sélectionnez, passez directement à la pleine puissance avec cette fonction pour transformer votre hachoir en une machine à pleine puissance.
  • Résistant et capable de piquer instantanément

[Fonction TURBO]

  • Toute la puissance concentrée en un seul bouton.

[Passe au lave-vaisselle]

  • Gobelet doseur et hachoir lavables au lave-vaisselle.

[Comprend 3 accessoires]

  • Pour pouvoir extraire tout le potentiel de votre mixeur plongeant semi professionnel : mixeur bocal, hachoir électrique, mixeur à tige…

[Puissance du moteur 1000 W]

  • Découvrez la force de ce mixeur plongeant semi professionnel d’une simple pression sur un bouton.
  • Battre n’a jamais été aussi facile !
  • Pour cette raison, il dispose d’un régulateur de vitesse avec éclairage LED pour choisir la puissance souhaitée à tout moment. Et de la manière la plus simple et la plus confortable.
  • En plus de la puissance régulée, le mixeur plongeant dispose d’un bouton Turbo pour faire de ce robot culinaire un outil indispensable.

[Lames hautes performances]

  • Cet incroyable hachoir électrique est doté de lames en acier inoxydable à 4 lames hautes performances.

[La conception de ce mixeur plongeant est en acier inoxydable]

  • Son pied et corps aussi sont en acier inoxydable
  • Ce mixeur plongeant semi professionnel fonctionne toujours et ressemble au premier jour.

[Système anti-éclaboussures]

  • Pour pouvoir cuisiner et préparer les ingrédients de la manière la plus confortable, nous avons intégré le système anti-éclaboussures au mixeur plongeant Spiro.

10. Mixeur plongeant semi professionnel FIMEI 5 en 1

« Batteur électrique en acier inoxydable 800 W. Avec 2 batteurs à œufs, 6 vitesses réglables. Avec presse-pommes de terre, tasse de 700 ml, hachoir de 500 ml. »

Mixeur plongeant FIMEI 5 en 1

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Qualité alimentaire et 6 vitesses réglables. Les lames du mixeur plongeant semi professionnel sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire. Vous pouvez non seulement préparer de la crème ou du jaune d’œuf. Mais aussi écraser des fruits, des légumes, etc.

Le mixeur plongeant semi professionnel est équipé d’un moteur de 800 W à faible bruit et haute performance. Vous pouvez obtenir les meilleurs résultats dans la transformation des aliments. Et préparez une purée de pommes de terre.

2 batteurs à œufs et moteur 800 W par rapport à d’autres marques. Le mixeur plongeant semi professionnel FIMEI dispose de 2 batteurs à œufs. Ce qui rend votre travail plus rapide. Multifonction 5 en 1, cet ensemble de mixeur plongeant semi professionnel est équipé d’un mixeur, d’un presse-purée, d’un batteur à oeufs, d’un Becher de 600 ml, d’un hachoir sans BPA (500 ml).

Pendant cette période, s’il y a des problèmes de qualité avec les produits que vous avez achetés, vous pouvez contacter à tout moment et avoir une réponse dans les 24 heures. Les taches sur le boîtier en acier inoxydable et les résidus alimentaires adhérents peuvent être facilement essuyés avec un chiffon humide.

La vitesse réglable en continu et le bouton turbo facilitent le contrôle de la vitesse. Elle offre la meilleure vitesse et le meilleur effet de mélange. Le mixeur plongeant semi professionnel est parfait pour les compos, les soupes, les purées, les sauces, etc. La poignée ergonomique est sûre et facile à utiliser. Elle offre un excellent confort et une excellente prise en main.

Le verre et le hachoir sont en plastique ABS de qualité alimentaire, sûr et non toxique. Facile à nettoyer et à utiliser. Le mixeur plongeant semi professionnel est facile à démonter. Toutes les pièces sauf le moteur passent au lave-vaisselle. Garantie de 24 mois FIMEI offre une garantie d’un an et a un personnel après-vente professionnel et un personnel de support technique.

  • 🎁【MIXER PLONGEUR 5 EN 1 & GRANDE CAPACITE】: FIMEI mixeur plongeant multifonction 5 en 1, composé d’un mixeur plongeur en acier inoxydable, d’une presse-purée, d’un fouet, d'un gobelet de 600 ml (21 onces) et d'un hachoir de 500 ml (17 onces), vous fournit des choix variés : soupes, potages, purée, sauces, mayonnaise, jus de fruit, aliments pour bébés, etc.
  • 🎁【MOTEUR 800W & QUALITE ALIMENTAIRE】: Le moteur à haute performance de 800w peut rendre les aliments plus délicats, avec peu de bruit. La pale de mixeurs plongeants est en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le verre et le hachoir sont fabriqués en plastique ABS de qualité alimentaire, qui est sans danger et non toxique.
  • 🎁【VITESSE REGLABLE & BOUTON TURBO】: FIMEI mélangeur à main électrique vous offre un contrôle de vitesse en continu extrêmement pratique. A l’aide du bonton turbo, vous pouvez facilement régler la vitesse et la puissance en fonction des aliments et obtenir les meilleurs résultats.
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Mise à jour le : janvier 18, 2024 2:15 am Depuis : Amazon Product Advertising

11. Mixeur plongeant semi professionnel KitchenAid sans fil à vitesse variable

Mixeur plongeant semi professionnel KitchenAid

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Caractéristiques

  • Poids : 3 livres
  • Nombre de vitesses : Sept
  • Option Pulse/Turbo variable : Oui Baguette lavable.
  • Au lave-vaisselle : Oui
  • Accessoires : Récipient de mélange, protège-casserole, chargeur de batterie.

C’est pour les cuisiniers à domicile qui ne veulent pas être limités par les prises de courant. Le mixeur plongeant semi professionnel KitchenAid peut gérer une gamme de tâches de mélange sans les tracas d’un cordon. Le mixeur plongeant KitchenAid est conçu avec une batterie lithium-ion rechargeable. Elle est prête à l’emploi après une charge de 10 minutes. Bien qu’elle ait besoin de deux heures pour se recharger complètement si elle est vide. Il a facilement duré tout au long de nos tests.

Le mixeur plongeant semi professionnel a donné de solides performances dans les trois tests. Il a mélangé une soupe en seulement 35 secondes. Un smoothie en 40 secondes et une mayonnaise fouettée avec quatre impulsions et 52 secondes de mélange. Nous avons remarqué un peu d’éclaboussures, d’aspiration et de bruit et avons adoré la liberté de le manœuvrer. Le KitchenAid sans fil comprend également un couvercle amovible pour la tête du mixeur. Celui-ci protège les ustensiles de cuisine antiadhésifs des rayures. Ce que nous avons trouvé agréable.

Les vitesses variables du mixeur plongeant semi professionnel étaient contrôlées par une gâchette.  Plus vous appuyez fort, plus la vitesse est élevée. Cela facilitait la pulsation des ingrédients. Mais présentait un défi pour maintenir une vitesse constante tout au long du mélange. Il est confortable à tenir et a un interrupteur de sécurité facile à utiliser. C’est très important car il n’a pas la barrière de le brancher pour l’allumer.

LES AVANTAGES

  • Ce mixeur plongeant semi professionnel offre d’excellentes performances avec la commodité supplémentaire de sa maniabilité.

LES INCONVENIENTS

  • Parce qu’il est alimenté par une batterie. Il est essentiel de ne pas oublier de charger complètement l’appareil avant d’en avoir besoin.
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Guide d’achat : mixeur plongeant semi professionnel,

Fonctionnalité – facteurs à considérer

Les soupes lisses et crémeuses sont probablement la première chose que vous associez à un mixeur plongeant. Bien que ce soit certainement une fonction importante, il est capable de bien plus. Vous pouvez également utiliser l’appareil pour émulsionner des sauces, comme la mayonnaise. Fouetter de la crème mousseuse ou écraser de la glace pour des cocktails glacés.

Mixeur AEG - Fouet - Hachoir - Bol

Vous avez besoin d’un mixeur plongeant semi professionnel avec un moteur suffisamment puissant pour alimenter les ingrédients durs. Ainsi que des lames tranchantes pour créer des consistances crémeuses. Il est également utile d’avoir plusieurs options de vitesse pour s’adapter aux ingrédients plus mous et plus durs.

Pour tester la fonctionnalité, nous avons soumis les mixeurs plongeants à une série de trois tests culinaires conçus pour évaluer leurs capacités à réduire en purée, émulsionner et broyer la glace.

Regardez, ressentez et entendez

Un mixeur plongeant semi professionnel est indéniablement plus facile à manœuvrer que son homologue de taille normale. Mais certains sont moins difficiles à tenir et à utiliser que d’autres. Lors de nos tests, nous avons pris en considération le poids, la facilité de contrôle de la vitesse et la conception.

Nous avons évalué le poids de chacun pendant les tâches de mélange courtes et longues. Était-ce confortable de tenir pendant une minute, mais pas deux ? Nous avons également pris en compte les caractéristiques de conception. La poignée était-elle ergonomique, même mouillée ? La baguette de mélange est-elle assez longue pour être utilisée dans des récipients profonds ?

Les mixeurs plongeants que nous avons testés allaient de simples options à deux vitesses à des appareils à vitesse variable haute puissance. Nous avons noté ce que cela faisait de pulser les ingrédients. Ainsi que ce que cela faisait de faire fonctionner les mixeurs à pleine vitesse. Fallait-il tenir à deux mains ? Le verrou de sécurité a-t-il été utile ou gênant ? A-t-il été facile de changer de vitesse ? Et parce que les mixeurs de toutes formes et tailles ont la réputation d’être bruyants. Nous avons utilisé un analyseur de spectre de fréquences pour mesurer les décibels des produits lors du mélange de la soupe.

Durabilité

Pour tester la durabilité, nous avons opposé les mixeurs plongeants à un ingrédient coriace : la glace. Les meilleures options ont facilement fonctionné avec des glaçons lors de notre test de smoothie, tandis que plusieurs machines moins puissantes ont eu du mal.

Facilité de nettoyage

Comment nettoyer un mixeur plongeant ? Eh bien, avoir une baguette de mélange amovible aide. De cette façon, il y a moins de chance de mouiller le moteur. Et bien que de nombreux produits de notre groupe soient lavables au lave-vaisselle. Nos testeurs ont lavé les mixeurs plongeants à la main après chaque test pour voir si les aliments restaient coincés dans les coins ou les recoins. Pour laver les mixeurs, nous avons d’abord pulsé l’arbre de mélange dans un récipient d’eau savonneuse. Puis utilisé une éponge pour nettoyer autour et sous les lames.

Pied mixeur - Variétés

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Valeur globale

Les performances et le design sont des considérations importantes lors de l’achat d’un mixeur plongeant semi professionnel. Cependant, il serait idiot de ne pas tenir compte du coût également. Des prix plus élevés pourraient vous acheter des matériaux de meilleure qualité. ‘’bien que nous ayons constaté que ce n’était pas toujours le cas’’. Mais il est important d’équilibrer les cloches et les sifflets avec l’abordabilité. En plus de nos tests, nous avons jugé comment chaque mixeur plongeant se comportait pour son prix.

Les tests du mixeur plongeant semi professionnel

La première étape de notre test consistait à choisir les mixeurs plongeants à essayer. Nous avons recherché les options les mieux notées à partir d’une variété de critiques testées, Tout ça y compris les best-sellers de détaillants comme Amazon. De plus, nous avons demandé à nos éditeurs de partager les mixeurs plongeants qu’ils avaient dans leurs cuisines et s’ils les recommanderaient. Nous l’avons réduit à 11 mixeurs plongeants pour notre ensemble de produits.

Pour tester la fonctionnalité, la sensation et la durabilité de nos mixeurs, nous avons utilisé trois recettes. Pour la purée, nous avons préparé une soupe à la crème de brocoli, en chronométrant le temps qu’il a fallu pour atteindre une consistance lisse et veloutée et en notant la succion et les éclaboussures.

Pour broyer la glace, nous avons chronométré le temps qu’il fallait pour mélanger un smoothie vert très fibreux rempli de chou frisé. De graines de chia et, bien, de glace. Nous avons également noté si l’appareil surchaufferait s’il avait du mal à traiter les ingrédients.

Enfin, nous avons fait une mayonnaise au mixeur plongeant semi professionnel pour tester l’émulsification, en jugeant le temps qu’il a fallu à chacun pour mélanger les ingrédients. Et en continuant à noter l’aspiration. De plus, nous avons également noté à quel point les appareils étaient faciles (ou difficiles) à contrôler et à nettoyer. Ainsi que leurs volumes à pleine vitesse.

Conclusion du mixeur plongeant semi professionnel

Pour un mixeur plongeant professionnel qui peut rapidement et complètement mélanger des ingrédients durs, le mixeur plongeant professionnel KitchenAid fait tout cela avec très peu d’éclaboussures ou d’aspiration. Si vous recherchez une option plus abordable, le mixeur plongeant professionnel Braun offre une puissance et une précision incroyables sans certaines des cloches et des sifflets. 

Vous pouvez lire nos guides d’achats et comparatifs sur :

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