Meilleur mixeur plongeant professionnel : comparatif 2023

Vous avez de la chance aujourd’hui ! Vous êtes sur le point de voir un examen approfondi du meilleur mixeur plongeant professionnel. J’ai fait le travail acharné pour vous et pris soin de sélectionner les meilleurs modèles sur le marché. Si vous me lisez assidument, vous saurez que j’ai une énorme expérience dans les mixeurs plongeants, puisque je mange régulièrement des smoothies depuis un certain temps, et je les adore ! (Vous devriez les essayer si vous ne l’avez pas déjà fait).

mixeur plongeant professionnel LACOR Brisk

Dernièrement, j’ai été contacté par de nombreuses personnes me demandant de les aider à choisir un modèle de KitchenAid 5KHB2571EER mixeur plongeant professionnel, car pour certaines recettes, le mixeur en verre était insuffisant. Comme je suis une personne super bien (il semble que je n’aie pas de grand-mère), me voilà en train de taper à la recherche des meilleurs produits. Alors pour aider toutes ces personnes qui m’ont écrit et vous aussi bien sûr, la meilleure façon de faire qui me vient à l’esprit est une comparaison, puisque certaines personnes auront des besoins, et d’autres, évidemment d’autres.

Aussi, je dois vous dire que dans l’univers des mixeurs plongeants, il y a trois grandes marques qui se démarquent des autres : l’allemand Braun, Bosch et Moulinex sont considérés comme les meilleurs sur le marché (bien que je recommande également deux alternatives Espagnol et Suisse que j’ai pu essayer, de la marque Cecotec et Bamix).

Si vous êtes pressé et que vous voulez aller droit au but, je recommande le Braun MultiQuick 9 comme le meilleur mixeur plongeant professionnel sur le marché pour le rapport qualité-prix. Et, si vous cherchez un modèle économique, jetez un œil à ce mixeur plongeant professionnel de marque Cecotec et pourquoi pas Taurus. Et si vous voulez aller pas à pas, vous aurez certainement à la fin choisir un meilleur mixeur plongeant professionnel dont vous aurez réellement besoin.

Au sommaire...

Promo : meilleurs mixeurs plongeants professionnels rapport qualité/prix.

Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:54 am Depuis : Amazon Product Advertising
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Top 20 des meilleurs mixeurs plongeants professionnel 2023

1. Mixeur plongeant en qualité, puissance et prix : Braun Multiquick 9

mixeur plongeant professionnel Braun Multiquick 9

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C’est l’aspect professionnel offert par le mixeur Braun Multiquick 9 MQ9027X, étant l’un des modèles les plus puissants et de la plus haute qualité de la firme allemande Braun (de plus, vous pouvez l’acheter avec plus ou moins d’accessoires).

Nous commençons par un point culminant : le mixeur plongeant professionnel Braun MultiQuick 9 MQ9027X. L’entreprise allemande Braun est l’une des meilleures dans la fabrication de mixeur plongeant professionnel et cela est démontré par ses ventes. Si vous recherchez la qualité, la puissance et que vous voulez un produit durable pour votre cuisine, c’est votre mini-première. Actuellement, il a une note Amazon de 4,4/5 étoiles et plus de 185 avis clients ! qui l’ont déjà essayé, étant l’un des plus vendus et des plus appréciés sur Internet.

Avis d’un utilisateur de mixeur plongeant professionnel Braun Multiquick 9 MQ9027X «Je l’ai acheté il y a plus d’un an et demi et la vérité est que c’est un minipimer robuste et puissant. Il a différents accessoires et ils fonctionnent très bien »

Caractéristiques puissantes du mixeur plongeant professionnel

  • Moteur de 1000 watts qui se déplace à 13300 tr/min.
  • Nouveau système Smart Speed, avec vitesse automatique dans laquelle vous pouvez régler la puissance d’une seule main. Plus vous exercez de pression sur le régulateur, plus la vitesse que vous obtenez est élevée.
  • Construction du mixeur en acier inoxydable et un design moderne et attrayant.
  • Lames de cloche en acier inoxydable et en acier avec une conception brevetée de protection contre les éclaboussures. Une des meilleures.
  • Ses accessoires se montent et se démontent facilement d’un simple clic, s’adaptant à chaque bras de la manière la plus simple.
  • Prise en main ergonomique et souple, pour travailler avec précision et confort.
  • Mixeur Premium Braun, car c’est celui qui comprend le plus d’accessoires : gobelet doseur, hachoir 350 ml, bras fouet, broyeur à glace (convient aussi pour smoothies, soupes, etc.). Les accessoires en plastique sont sans BPA.
  • Possibilité d’acquérir le mixeur plongeant professionnel avec moins d’accessoires, ce qui réduit son prix.
  • Système de sécurité pour empêcher le mixeur plongeant professionnel d’être activé accidentellement. Idéal pour les maisons avec de jeunes enfants.

Les avantages du Braun Multiquick 9

  • Des matériaux de construction et un excellent rapport qualité/prix. L’un des meilleurs que vous trouverez sur le marché aujourd’hui.
  • Possibilité d’acheter le mixeur plongeant professionnel avec les accessoires dont vous avez besoin, ce qui réduit considérablement le prix.
  • Une puissance moteur incroyable qui peut tout supporter (même la glace), idéale pour les aliments les plus coriaces et pour qu’il ne reste pas un seul morceau dans les purées, les smoothies… (idéal pour préparer des purées pour les plus petits).
  • Vitesse automatique régulateur qui facilite la préparation des recettes. Alors vous comprenez : si ce mixeur était une voiture il serait automatique.
  • Accessoires faciles à nettoyer et faciles à monter et à démonter.

Les inconvénients du Braun Multiquick 9

  • Les accessoires inclus n’offrent pas la même qualité que le mixeur.
  • Système de sécurité un peu lourd. Chaque fois que vous arrêtez le mixeur, vous devez appuyer à nouveau sur le bouton de sécurité pour le faire fonctionner.
  • Puissance : 1000 W.
  • Technologie ActiveBlade, avec lame amovible.
  • Technologie SplashControl : évite les éclaboussures.
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:54 am Depuis : Amazon Product Advertising

Lisez le test complet et avis sur le Braun MultiQuick 9

2. Meilleur mixeur plongeant professionnel Braun Multiquick 9187X

mixeur plongeant professionnel Braun Multiquick 9187X

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Le modèle du mixeur plongeant professionnel Braun MultiQuick introduit de nouvelles fonctions.  Sa technologie Active Power Drive offre une performance grâce à son moteur de 1200W. Sa technologie Active Blade soulève et abaisse, la lame pour transformer les ingrédients durs en mous.

Avec la nouvelle technologie Imode, vous pouvez choisir entre 3 vitesses. Adaptez la puissance dans différentes plages de vitesse, adaptées à différents types de tâches. En basse vitesse, le mixeur plongeant professionnel Braun MultiQuick traite les aliments mous. En haute vitesse, il utilise sa puissance pour traiter les aliments durs et en mode impulsion. Ce modèle Braun MultiQuick 9187X coupe les aliments uniformément sans les réduire en purée.

Ne vous inquiéter pas des éclaboussures, il est doté de la technologie Splash Control. Il a une forme en cloche qui évite de salir votre cuisine. Il est facile de changer ses accessoires. Ce modèle de Braun MultiQuick dispose d’un système EasyClick Plus qui améliore la connexion entre les pièces. Le mixeur plongeant professionnel Braun MultiQuick est également facile à nettoyer. Vous pouvez le mettre au lave-vaisselle y compris les accessoires.

Les accessoires dont il dispose sont :

  • Robot ménager qui hache, juliennes, tranches, frites, d’une capacité de 2L
  • Baguette pour fouetter, battre et remuer les œufs et les desserts moelleux
  • Accessoire broyeur/purée avec un résultat plus fin et plus soyeux
  • Disque pour frites, émincé fin, émincé épais, râpé fin et râpé grossier

Avantages

  • Puissance plus que suffisante, efficace et très performante
  • Bouton de sécurité
  • Des lames de haute qualité, qui se déplacent de quelques centimètres avec une pression pour améliorer le résultat.
  • Facile à nettoyer

Les inconvénients

  • Prix ​​élevé
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  • 5 ustensiles de cuisine en un : Ce mixeur plongeant multifonctionnel ne doit manquer dans aucune cuisine, car grâce au système EasyClick Plus, vous pouvez changer rapidement et facilement entre les accessoires fournis
  • Pack puissant : L'appareil de cuisine confortable de 1200 W et technologie ActiveBlade permet de hacher sans effort les aliments les plus durs en quelques secondes, très pratique à utiliser d'une seule main
  • Vitesse intelligente : Avec la technologie Advanced SmartSpeed vous déterminez de manière intuitive la puissance en appuyant sur un bouton, trois modes de vitesse avec La fonction impulsion aide à trouver le réglage parfait pour chaque tâche
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3. Mixeur plongeant professionnels VEVOR Broyeur de cuisine industriel 500 W

Mixeur plongeant professionnels VEVOR 500 W

STRUCTURE COMPACTE 

  • – Ce mixeur plongeant professionnel est équipé d’un arbre amovible extra-long (14,5 pouces). En acier inoxydable 304, qui permet l’accès le plus profond aux casseroles. La relation étroite entre le pied mixeur et la poignée peut diminuer considérablement le bruit. Vitesse de rotation de 16 000 tr/min motivée par un moteur de 500 watts de haute qualité pour un mélange efficace.

POSSEDANT UN BOUTON PRATIQUE

  • – Avec un bouton de sécurité pour réduire les problèmes de cuisine causés par une opération trop simple. Le bouton de verrouillage pour contentionner le mixeur plongeant professionnel. En marche pour économiser de l’effort.

TÊTE DE COUPE ANTI-ÉCLABOUSSURES

  • – La lame épaissie facilite le déchiquetage des aliments (lame de rechange incluse). La conception anti-éclaboussures du couvre-lame peut vous garder. Vous et votre cuisine, impeccables. N’est-ce-pas génial ?

CONCEPTION DE MONTAGE MURAL

  • – Un support de montage mural supplémentaire est inclus. Pour accrocher facilement le mixeur plongeant professionnel Vevor, économisant ainsi de l’espace.

LARGE APPLICATION

  • – Ce mixeur plongeant professionnel plonge rapidement dans la soupe en purée. Il mélange les pâtes, mélange les boissons et plus encore. Et ce n’est pas tout, il peut être utilisé pour différents types d’aliments, y compris les légumes, les fruits, la viande, la crème, etc.

🏆 Prix obtenus

  • Position Nº 10 dans les mixeurs plongeants industriels
  • Position Nº 9 dans les mixeurs industriels
  • Position Nº 6 dans les mixeurs industriels professionnels

Fiche technique

  • Marque : VEVOR
  • Fabriqué par : VEVOR
  • Masse : 82.99kg
  • Longueur : 17,78 cm
  • Hauteur : 8.38cm

4. Mixeur plongeant professionnel KitchenAid DA510 5KHBC414, 750 W, longueur d’arbre de 355,6 mm, 787,4 mm x 114,3 mm x 139,7 mm, noir

Mixeur plongeant professionnel KitchenAid DA510 5KHBC414, 750 W

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  • Tension : 230 V
  • Poids : 9kg
  • Dimensions : Longueur de la tige : 355,6 mm
  • Couleur : noir
  • Composants inclus : mélangeur
  • Capacité : 53,3 L
Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:54 am Depuis : Amazon Product Advertising

5. Mixeur plongeant professionnel Lacor Brick

Mixeur plongeant professionnel Lacor Brick , 50 cm, 500 W

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Le mixeur plongeant professionnel Lacor Brick est idéal pour ceux qui ont besoin d’un mixeur. Ils doivent lui donner beaucoup d’usage pour amortir son prix.

Caractéristique :

  • Moteur de puissance 500W
  • Bras concasseur et batteur
  • Le mixeur plongeant professionnel peut fonctionner, dans des conteneurs jusqu’à 140l de capacité

Avantages

  • Poignée ergonomique pour une utilisation confortable
  • La partie moteur s’adapte à tous les bras
  • Il a un moteur puissant : 500W
  • Fabriqué avec des matériaux de bonne qualité

Les Inconvénients

  • Son prix n’est pas pour toutes les bourses
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  • Mixeur hachoir professionnel avec bras broyeurs et bras mixeurs interchangeables (bras et moteur de mixage).
  • Pied en acier inoxydable et lames en acier inoxydable de qualité supérieure.
  • Le manche ergonomique offre plus de sécurité et de contrôle du mixeur.
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:54 am Depuis : Amazon Product Advertising

6. Waring the Bolt Mixeur plongeant professionnel sans fil

Waring the Bolt mixeur plongeant professionnel sans fil

De loin le mixeur, le plus cher de notre test, nous avions de grandes attentes pour cette option de Waring. Alimenté par une batterie au lithium. La marque affirme qu’il dure jusqu’à 25 minutes d’utilisation après une heure et demie de charge.

Nos testeurs ont trouvé le chargeur un peu compliqué à configurerCe qui a entraîné la mort de la batterie du mixeur plongeant professionnel lors du test du smoothie. Ils ont également trouvé le mixeur plongeant difficile à tenir et à allumer en raison de son bouton de sécurité.  Et de son moteur lourd. Bien que ce mixeur plongeant professionnel ait très bien fonctionné lors du test d’émulsion. Il ne semble pas dans l’ensemble justifier le prix élevé.

Descriptif technique

  • Marque : ‎Waring
  • Numéro de modèle : ‎WSB38X
  • Couleur ‎ : Noir/Argenté
  • Dimensions du produit (L x l x h) : ‎10.16 x 6.35 x 48.26 cm ; 1.93 kilogrammes
  • Voltage : 10.8 Volts
  • Poids de l’article : ‎1.93 kg

Avantages

  • Sans fil
  • Rechargeable
  • Mixeur plongeant puissant.
  • Il possède un moteur CC sans balais
  • Avec une Batterie lithium-ion 10,8 V pour une durée de vie et une autonomie prolongée.
  • Vitesse variable de 5 K à 13 K tr par minute

7. Evesala, en acier inoxydable, double fouet, 800 W

Sélectionnez ce mixeur plongeant professionnel Evesala. En fonction du résultat que vous souhaitez obtenir.

Mixeur plongeant professionnel Evesala, en acier inoxydable 800W

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Mixeur plongeant professionnel solide et puissant 

  • Le boîtier en aluminium moulé et le moteur CC de 800 W rendent, ce mixeur plongeant professionnel et puissant. Capable de gérer les ingrédients et composés les difficiles à mélanger. Comme les fruits et les tubes, pour de délicieuses soupes et smoothies.

Facile à nettoyer 

  •  Les pièces amovibles de ce meilleur mixeur plongeant professionnel passent au lave-vaisselle.

Conception conviviale 

  • Le pied anti-éclaboussures et le revêtement doux au toucher sur la poignée donne un confort d’utilisation.

Contrôleur de vitesse variable 

  • Contrôle de vitesse en continu pour vous aider à atteindre la consistance idéale. Mettez en marche la fonction Turbo de ce mixeur plongeant professionnel. Pour accélérer la cadence de votre traitement, vous l’aurez prêt en quelques secondes

Accessoires inclus 

  • Un fouet en inox, un mélangeur double en inox, un presse-légumes en inox.  Et un gobelet en plastique sans BPA de 800 ml avec couvercle.
  • Contrôleur De Vitesse Variable: Contrôle de vitesse en continu qui vous aideront à atteindre la consistance idéale. Sélectionnez-le en fonction résultat que vous souhaitez atteindre. Activez la fonction Turbo pour accélérer le rythme de votre traitement, vous l'aurez prêt en quelques secondes
  • Solide Et Puissant: Le Cast Alu Coquille et 800 W DC moteur faire ce mixeur plongeant solide et puissant, capable de gérer même les ingrédients et les composés les plus difficiles à mixer comme les fruits et les tubes, pour des soupes et smoothies délicieuses
  • Conception Conviviale: Le pied antiéclaboussures et le revêtement soft toucha sur la poignée garantissent un confort d'utilisation élevé
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:54 am Depuis : Amazon Product Advertising

8. Meilleur ensemble : Breville Control Grip

Breville Bsb510 X L contrôle Grip

Avantages

  • Un mixeur plongeant professionnel exceptionnel qui a réussi avec brio tous nos tests. Et était le seul assez puissant pour décomposer les graines de chia lors de la préparation de smoothies.

Inconvénients

  • C’est l’un des mixeurs bruyants que nous ayons testés, probablement en raison de son moteur puissant.

Quand il s’agit de mixeur plongeant professionnel impressionnants, c’est tout. Le puissant mixeur de Breville est arrivé en tête de tous nos tests. Avec un mini d’éclaboussures ou d’aspiration, réduisant parfaitement en purée une soupe veloutée. Mélangeant des smoothies en un temps record et émulsifiant facilement la mayonnaise. Nous avons été particulièrement impressionnés par ses performances en matière de smoothie. Où il broyait de la glace en 40 secondes et des graines de chia après seulement deux minutes.

Le Breville possède des caractéristiques de conception qui le rend agréable et facile à utiliser. Sa poignée de déclenchement texturée et son cadran à vitesse variable confortables à tenir. Et à utiliser, et il ne semblait pas trop lourd, même après une minute complète d’utilisation.

La gâchette facilite également la pulsation, ce qui était utile dans le test d’émulsion. Son arbre en acier inoxydable de 8 pouces atteigne le fond des récipients profonds. Et comporte une base en caoutchouc pour éviter d’endommager les ustensiles de cuisine. Sa tête est moins profonde que les autres modèles que nous avons testés. Ce qui minimise l’aspiration et empêche les aliments de rester coincés, ce qui facilite le nettoyage.

Le cadran à 15 vitesses se trouve en haut du mixeur plongeant professionnel. Ce qui signifie que vous devez utiliser deux mains pour régler entre un mélange lent et rapide. Nous avons également remarqué que le réglage de vitesse le plus élevé était un peu fort lors du test de la soupe, 90 décibels, à peu prèsLe même niveau qu’une tondeuse à gazon. Mais comme ce mixeur plongeant professionnel s’est avéré être le plus puissant que nous ayons testéNous avons estimé que les avantages d’un mélange rapide l’emportent sur le bruit.

  • Poids : 3,8 livres
  • Nombre de vitesses : 15 ;
  • Option Pulse/Turbo variable : Oui Baguette lavable
  • Au lave-vaisselle : Oui
  • Accessoires : Accessoire fouet, bol à hacher de 2,5 onces, récipient de mélange de 42 onces
  • Base en forme de cloche, une forme plus nervures internes réduit l'aspiration pour assurer un meilleur contrôle et efficace de fusion
  • Opération de contrôle pistol-like ergonomique Grip avec Trigger
  • 20,3 cm profondeur d'immersion pour les grandes quantités ou grands pots
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

9. Mixeur plongeant sans fil KitchenAid

KitchenAid

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Meilleur : Pour le style rétro

Note : 8,5/10

Également à l’extrémité la plus chère du spectre, se trouve ce modèle de mixeur plongeant professionnel. KitchenAid, un style rétro et sans fil. Ce qui signifie que vous pouvez courir dans la cuisine avec (ne courez pas) 😊 sans être attaché à une prise. Le mixeur plongeant professionnel KitchenAid atteint sa pleine charge en deux heures. Mais nous avons constaté que nous n’avions pas besoin de le brancher longtemps. Avant obtenir de jus pour préparer notre sauce. Lorsque, la puissance du mixeur plongeant professionnel diminue. Le voyant vert devient jaune pour vous avertir.

Bien qu’il soit puissant. Le KitchenAid au style rétro n’a pas beaucoup de vibrations lorsqu’il est allumé. Ce qui signifie que c’est un mixeur plongeant professionnel silencieux. Et il est livré avec une protection en plastique. Pour empêcher le bras mélangeur en métal de rayer ces précieuses surfaces antiadhésives. La vitesse est également variable. Plus vous maintenez le bouton enfoncé, plus la lame tournera rapidement.

Nous aimons le look rétro et classique de KitchenAid.  Et le positionnement judicieux des boutons, qui le rendent facile à utiliser.

Descriptif technique

  • Marque : ‎KitchenAid
  • Numéro de modèle : ‎5KHBBV53BER
  • Couleur : ‎Rouge
  • Capacité : ‎700 Millilitres
  • Compatible au lave-vaisselle : Oui

Avantages

  • Sans fil
  • Facile à manipuler et polyvalent
  • Poids du mixeur plongeant léger
  • Batterie lithium-ion rechargeable 8 V avec une bonne autonomie
  • Bocal de 700 ml sans BPA plus couvercle
  • Amovible et lame en acier inoxydable
  • Silencieux

Inconvénients

  • Un peu cher
  • Mixeur manuel compact sans fil avec construction légère, facile à manipuler, polyvalent
  • Batterie lithium-ion rechargeable 8 V offrant une autonomie et une performance optimales. Élimine les contraintes d'un cordon
  • Bocal mixeur plongeant sans BPA de 700 ml avec couvercle. Idéal pour les travaux de mélange individuels ou pour servir
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10. Cuisinart Smart Stick 200W

Cuisinart Smart Stick 200W

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L’option de vitesse variable de Cuisinart est un pas en avant. Par rapport à la version à deux vitesses. Il est fabriqué avec un corps en acier inoxydable qui semble solide.  Ainsi qu’un moteur puissant de 200 watts. Nous avons trouvé qu’il excellait dans le test d’émulsion. Et qu’il se débrouillait plutôt bien dans le broyage de la glace également.

Contrôlé par des boutons d’alimentation et de verrouillage à l’avant.  Ainsi qu’un cadran de vitesse sur le dessus de l’appareil. Il était un peu difficile d’allumer l’appareil et de changer de vitesse pendant le mélange.

Détails techniques

  • Marque : ‎CUISINART
  • Numéro de modèle : ‎CSB-79
  • Couleur : ‎Acier Inoxydable
  • Dimensions du produit : ‎21,49 x 14 x 32,99 cm ; 1,59 kg
  • Capacité : ‎16 onces liquides
  • Pouvoir : ‎200
  • Tension‎ : 110 Volts
  • Matériel : Acier inoxydable
  • Nombre de vitesses : ‎2
  • Poids du produit : ‎1,59 kg
Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

11. Mixeur plongeant professionnel Cuisinart CSB-75BC Portatif 2 vitesses 200 W

Cuisinart CSB-75BC Portatif 2 vitesses 200 W

Meilleur mixeur plongeant professionnel Cuisinart à 2 vitesses et un moteur de 200 watts. Il simplifie vos besoins de mixage !

  • Moteur de 200 watts
  • 2 vitesses
  • Beau design
  • Prise en main confortable

Un mixeur plongeant professionnel Cuisinart ergonomique et économique. Il fait bien pour vous assurer que plusieurs options s’offrent à vous. Lorsqu’il s’agit de mélange, il vous donne la possibilité d’atteindre les bols sans problème. Vous aurez certainement une bouillie sucrée de tout ce que vous vouliez mélanger, et en un rien de temps.

Lorsqu’il s’agit de conception, automatiquement, votre mixeur plongeant professionnel Cuisinart s’en charge. Vous avez une prise confortable bien conçue, ce qui rend l’ensemble du processus de mélange simple et précis. Il suffit d’appuyer sur le bouton de déverrouillage pour le faire fonctionner. Vous alternez entre la haute et la basse vitesse pour rendre le processus facile.

Ce mixeur plongeant professionnel assure vos besoins de mélange afin d’obtenir satisfaction.

Pourquoi nous l’aimons ?

  • Tige de mélange lavable au lave-vaisselle.
  • Génération de moteurs haute puissance.
  • Bonne prise en main et facilité d’utilisation.
  • Parfait pour tous vos aliments mélangés.
  • Mélangeur plongeant équipé d'un puissant moteur de 200 watts
  • Blade fournit un mélange doux; schutzgitter aide à prévenir les éclaboussures.
  • Commandes simples à bouton-poussoir et design léger pour une utilisation à une seule main
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12. Le meilleur mixeur professionnel sans fil All-Clad

mixeur professionnel sans fil All-Clad

Ce mixeur professionnel sans fil All-Clad est de loin le plus beau du lot. Parce qu’il est sans fil. Il a un chargeur sur lequel s’asseoir, mais ce ne serait pas une horreur sur le comptoir si vous avez de la place. Il tient bien la charge et mixe la soupe. Ce modèle de mixeur professionnel sans fil a une fonction de verrouillage.  Il a donc besoin des deux mains pour commencer à fonctionner. Et le réglage de la vitesse est également en haut.  Vous avez donc besoin des deux mains pour changer de vitesse pendant l’utilisation.

Le compromis pour son look élégant est que le mixeur professionnel sans fil n’est ni caoutchouté ni profilé. Ce qui le rend légèrement plus gênant dans les mains lors du mélange. Cela a fait une soupe lisse sans grumeaux et sans éclaboussures en 1 minute et 43 secondes. Et une mayonnaise fouettée en une minute et demie. C’est très facile à nettoyer, mais les deux lames sont plus tranchantes que la plupart des modèles. Il faut donc faire attention.

Descriptif technique du mixeur plongeant All-Clad

  • Marque : ‎All-Clad
  • Numéro de modèle : ‎KZ800D51
  • Couleur : ‎Acier Inoxydable Poli
  • Dimensions du produits ‎ : 27.89 x 18.01 x 12.8 cm; 1.35 kilogrammes
  • Puissance : ‎600 Watts
  • Voltage ‎ : 220 Volts
  • Matériau : ‎Acier inoxydable
  • Caractéristiques : ‎Programmable
  • Poids de l’article : ‎1.35 kg

Avantages

  • C’est un mixeur plongeant professionnel sans fil
  • Permet d’obtenir les résultats précis
  • Batterie au lithium 1500 mAh durable
  • Verrou de sécurité
  • Très facile à utiliser et peut aussi être fait avec une seule main
  • Manche amovible en acier inoxydable
  • Il est facile à nettoyage
  • Il n’encombre pas dans la cuisine

Les Inconvénients

  • C’est un mixeur plongeant professionnel qui a un prix un peu élevé
  • 5 vitesses réglables : pour des résultats de mélange précis, à chaque fois.
  • Batterie au lithium 1500 mAh durable : longue durée et puissance exceptionnelle pour une utilisation optimale – jusqu'à 9 minutes.
  • Verrou de sécurité : pour une sécurité supplémentaire lorsque vous ne vous en servez pas.
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13. Mixeur plongeant professionnel Cuisinart 3 en 1

Mixeur plongeant professionnel Cuisinart 3 en 1

Meilleur : Pour rester visible

Note : 8/10

Sa couleur gris fer et ses lumières bleues et violettes froides indiquant la vitesse et la puissance de la lame. Ce mixeur plongeant professionnel Cuisinart 3 en 1 moderne ressemble un peu à un Dalek. Sauf qu’il est beaucoup plus efficace pour préparer de la soupe mieux que nous ne l’imaginons.

Un autre numéro de mixeur plongeant professionnel sans fil Cuisinart 3 en 1. C’est le plus grand et l’un des mixeurs plongeant les plus lourds que nous ayons testés. Mais si l’espace de stockage est un problème, il n’est pas nécessaire de vider vos tiroirs de cuisine débordant. Le mixeur plongeant professionnel se trouve dans une station de charge assortie. Il est conçu pour être affichée sur un comptoir ou une étagère.

Ce mixeur plongeant professionnel Cuisinart 3 en 1 est livré avec trois accessoires. Un fouet, un pilon et un mixeur, qui vont tous au lave-vaisselle. Et qui s’enclenchent facilement dans le combiné et se détachent au moyen d’un bouton de déverrouillage à la base. Il existe 5 réglages de vitesse. Entre lesquels, vous pouvez basculer à l’aide d’un interrupteur à l’avant.

Il s’agit d’un mixeur plongeant professionnel Cuisinart 3 en 1 puissant et substantiel. Mais, il est facile à manipuler et peut gérer jusqu’à 20 minutes d’utilisation lorsqu’il est chargé.

Détails techniques

  • Marque : ‎Cuisinart
  • Numéro de modèle : ‎CSB300U
  • Couleur‎ : Argent
  • Dimensions du produit : ‎22,1 x 10,5 x 28 cm ; 2,1 kilogrammes
  • Matériel : ‎Acier Inoxydable
  • Nombre de vitesses : ‎5
  • Poids de l’article : ‎2,1 kg
  • Garantie : 5 ans

Avantages

  • Sans fil
  • Polyvalent
  • Batterie lithium-ion
  • Résultats professionnels
  • Performances exceptionnelles sans perte de puissance
  • 2,5 heures de charge donne 20 minutes d’utilisation continue
  • Plusieurs accessoires
  • Donne la sécurité grâce à la fonction de verrouillage enfant
  • Station de chargement
  • Les accessoires vont au lave-vaisselle
  • 5 ans de garantie

Les Inconvénients

  • Un peu cher
  • Adoptez la révolution sans fil avec ce mixeur manuel polyvalent et rechargeable 3 en 1 – mixeur, fouet et et écrasez en toute sécurité sans câbles emmêlés. Adoptez la révolution sans fil avec ce mélangeur manuel polyvalent et rechargeable 3 en 1 – mixeur, fouet et et écrasez en toute sécurité sans câbles qui traîne
  • La batterie lithium-ion intégrée donne à ce mixeur électrique des résultats professionnels et des performances exceptionnelles sans perte de puissance – 2,5 heures de charge pour 20 minutes d'utilisation continue
  • Avec cinq réglages de vitesse, vous pouvez créer la consistance parfaite de soupes, smoothies, crème fouettée, meringue et purée de pommes de terre ou de légumes
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14. Idéal pour l’émulsion All-Clad

All-Clad K2750DGT

Avantages

  • Incroyablement puissant et très facile à utiliser. Ce mixeur plongeant professionnel a créé des textures les plus lisses que nous ayons testées.  Et a été le plus rapide à émulsionner la mayonnaise.

Inconvénients

  • Il pourrait être trop puissant. Nous avons remarqué qu’il éclaboussait un peu lors du test de la soupe. Il présentait une aspiration importante et devenait assez fort à 89 décibels.

All-Clad est connu pour ses ustensiles de cuisine en acier inoxydable impeccablement construits. Mais la marque basée en Pennsylvanie fabrique également des appareils qui se démarquent. Ce mixeur plongeant professionnel est doté de sa construction robuste en acier inoxydable. Ainsi que d’un moteur durable de 600 watts et d’un bras de mélange extra-long de 9,25 pouces. C’est un peu lourd, 2,8 livres, mais il est aussi substantiel et durable que les célèbres casseroles et poêles d’All-Clad.

Le mixeur plongeant professionnel a fait une mayonnaise parfaite en un temps record. Seulement quatre impulsions et 12 secondes de mélange. Certains mixeurs plongeants incorporaient l’huile et l’œuf, brisant le mélange. La grande tête de mélange du All-Clad semblait idéale pour une émulsion épaisse et crémeuse.

Le mixeur plongeant professionnel dispose de deux boutons. Un pour allumer la machine et une autre option turbo pour la pulsation. Et est contrôlé par un cadran de vitesse en haut du mixeur plongeant All-Clad. Il possède également une poignée en caoutchouc texturé pour une prise en main confortable.

Nous avons été impressionnés par la fluidité des résultats d’All-Clad dans les trois tests. Mais nous avons également remarqué une aspiration importante qui rendait difficileLe déplacement du mixeur de haut en bas du récipient.

Le All-Clad était également assez bruyant par rapport aux autres mixeurs. Et était difficile à laver à la main. En raison de petits trous dans sa tête de mélange qui attrapaient des morceaux de nourriture. Ce n’est pas non plus lavable au lave-vaisselle. Donc cela s’est senti particulièrement remarquable.

  • Poids : 2,8 livres
  • Nombre de vitesses :
  • Option Pulse/Turbo variable : Oui Baguette lavable
  • Au lave-vaisselle : Non
  • Accessoires : Aucun
  • Mélangez et réduisez en purée rapidement et facilement une grande variété d'aliments
  • Poignée en plastique noir avec manche en acier inoxydable brossé
  • Tige amovible pour un nettoyage et un rangement faciles
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

15. Meilleur mixeur plongeant Bosch MS64M6170 ErgoMixx

mixeur plongeant professionnel Bosch MS64M6170 ErgoMixx

La marque Bosch (comme Braun) est une autre des entreprises allemandes les plus prestigieuses et reconnues en matière de mixeur plongeant professionnel. Qui n’en a pas eu ou en a un dans sa cuisine ? Le modèle Bosch MS64M6170 ErgoMixx correspond à la gamme haute de gamme des mixeurs plongeants Bosch. Dans le modèle « MSM« , il existe d’autres mixeurs plongeants Bosch, mais en raison de la différence de prix, il ne vaut pas la peine de les mentionner, car ce modèle se démarque des autres et son prix est très similaire.

Si vous recherchez un modèle de mixeur plongeant professionnel et exigeant, ce mixeur peut devenir votre meilleur allié. Ces Allemands fabriquent des mixeurs de cannes ! Il a une note de 4,5/5 étoiles sur Amazon et l’avis de plus de 190 clients qui l’ont déjà essayé (c’est un nouveau modèle).

Avis d’un utilisateur de mixeur plongeant professionnel Bosch MS64M6170 ErgoMixx « J’avais raison à 100% avec ce modèle. J’utilise beaucoup le hachoir et c’est merveilleux car il broie très bien. Il tient parfaitement dans la main et est très facile à nettoyer. »

Caractéristiques du mixeur plongeant professionnel Bosch MS64M6170 ErgoMixx

  • Moteur de 1000 watts.
  • 12 vitesses et la fonction « Turbo ». Contrairement au modèle précédent, le Bosch ErgoMixx intègre un sélecteur de vitesse. Vous vous souvenez de la voiture manuelle ou automatique d’avant ? Ce serait un manuel.
  • Corps et bras mixeurs construits en acier inoxydable. Plus précisément, la ligne ErgoMixx a reçu de nombreux prix de design internationaux.
  • Sa poignée SoftTouch est ergonomique et antidérapante, et les gros boutons facilitent l’utilisation à une main.
  • Cordon spirale qui ne s’emmêle pas, vous permettant de vous déplacer plus facilement lors de la préparation de vos recettes.
  • Conception professionnelle de dôme. Le dôme a été conçu avec 4 lames et un intérieur qui empêche les aliments de coller.
  • Pieds amovibles via un bouton, facilitant la tâche de retirer le bras et conviennent au lave-vaisselle.
  • Le modèle MS64M6170 fait partie des plus complets de la gamme en accessoires : il comprend un gobelet doseur, un hachoir, un robot ménager et un bras tige.

LES AVANTAGES

  • Très bons matériaux de construction et de qualité tant dans le mélangeur que dans les accessoires inclus. Mixeur pour les personnes les plus exigeantes en finitions professionnelles.
  • 1000 watts de puissance et la conception des lames qui en font une machine pour mélanger et broyer les aliments. Vous ne résisterez pas aux fruits secs ou aux surgelés.
  • Il ne chauffe pas, ce qui le rend adapté aux recettes les plus exigeantes. Avec d’autres modèles de mixeurs, vous devez vous arrêter un peu car le moteur chauffe. Avec ce modèle de Bosch, cela n’arrive pas.

LES DESAVANTAGES

  • Son seul inconvénient est son prix. Si vous allez l’utiliser en continu, vous en serez sûr, mais si vous allez l’utiliser très peu, vous avez d’autres options moins chères.

16. Mixeur plongeant Moulinex DD866A10 750 watts

mixeur plongeant professionnel Moulinex DD866A10

Certainement, le mixeur plongeant professionnel idéal pour la cuisine gastronomique. Le Moulinex est probablement le meilleur mixeur plongeant professionnel pour la haute cuisine pour les raisons suivantes :

  • Sa technologie ActivFlow mélange les ingrédients sans avoir à mélanger les aliments dans le mixeur.
  • Dispose de 20 vitesses et d’une fonction turbo pour des résultats spécifiques
  • Comprend une tasse à mesurer de 800 ml, un émulsifiant, un hachoir et un accessoire pour les sauces.
  • Il comprend également un livre de recettes pour que vous puissiez profiter de nouvelles combinaisons et saveurs.
  • Créé par une marque française, on ne pouvait pas en attendre moins d’une table de mixage haut de gamme. De son fonctionnement à son apparence physique, on retrouve plusieurs détails de qualité.
  • Le fait d’obtenir de bons résultats en peu de temps et sans secouer le mixeur entre les repas, réduit le temps et les efforts que vous passez en cuisine, sans compter que tout processus le rend plus facile.
  • Le seul bémol est son poids ; cependant, sa doublure ergonomique le rend confortable à tenir. Pour toutes ces raisons, nous pensons en ce moment que c’est le meilleur mixeur plongeant professionnel pour les amateurs de haute cuisine.

LES AVANTAGES

  • Résultats rapides avec peu d’effort
  • Comprend des recettes
  • Lave-vaisselle
  • 20 vitesses

LES INCONVENIENTS

  • Prix ​​élevé
  • Un peu lourd
  • Couleur : Champagne
  • Garantie : 2 an(s)
  • Puissance : 750 watts
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

17. Mixeur plongeant puissant en titane 1000 W Cecotec

mixeur plongeant professionnel Cecotec 1000 W

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Mixeur plongeant professionnel de haute puissance pour les usages occasionnels. Avec 21 vitesses disponibles, 1 000 W de puissance et le mode turbo inclus, ce mixeur le plus vendu peut être utilisé pour la plupart des aliments et recettes pour 3 raisons :

  • Il est puissant et agit rapidement en cas de besoin. Il est également doux et délicat au besoin.
  • Son pied extra long améliore le confort et finit par faire moins de dégâts dans les casseroles et les grands verres.
  • Il a un revêtement doux au toucher pour améliorer l’adhérence et le rendre plus confortable à utiliser

Le seul inconvénient que nous avons trouvé après l’avoir testé et discuté avec d’autres utilisateurs qui avaient ce modèle. On s’est rendu compte que lorsque le mixeur est trop exigeant, les lames commencent à perdre en efficacité, c’est-à-dire qu’elles coupent de moins en moins.

Le côté positif est que Cecotec offre un bon service après-vente. C’est pourquoi nous le recommandons pour un usage occasionnel. Une à deux fois par jour maximum (si vous voulez que ça dure bien sûr).

LES AVANTAGES

  • Convient à tout type de nourriture
  • Petit temps d’agitation
  • Possède une tasse à mesurer de 500 ml
  • Prix ​​accessible

LES INCONVENIENTS

  • Les pièces à démonter sont difficiles
  • Avec une utilisation excessive, il commence à perdre de son efficacité
  • Quelque chose de gros et de lourd
  • Accessoires fournis: verre avec une capacité de 500 ml, gradué en ml et oz, couvercle, double lame 600 ml et montaclaras moulin à Cannes. BPA libre.
  • IceCrushBlades, lame de 4 feuilles avec revêtement de titane qui améliore la dureté et l’affûtage. Lame conçue pour atteindre un optimal écrasé. Hacher la glace.
  • Des finitions main mélangeur avec 1000 W de puissance et en acier inoxydable. 21 vitesse + fonction Turbo.
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

18. Bosch MSM2620B CleverMixx

mixeur plongeant professionnel Bosch MSM2620B CleverMixx

Le mixeur plongeant professionnel idéal pour une utilisation à long terme. Pour ceux qui préparent différentes recettes simultanément, l’idéal est un mixeur robuste. Pour cette raison, Bosch a créé son modèle CleverMixx. Ses 600 W associés à une seule vitesse vous permettent de contrôler le processus de mélange, en évitant les échauffements et les bruits gênants. De plus, sa poignée ergonomique prévient les douleurs après une utilisation prolongée dans des positions surélevées.

Son système de lames en acier inoxydable est très utile pour des finitions lisses. Tout ce qui est purée ou crème va droit au but dans un délai raisonnable. Bien que sa puissance ne soit pas très élevée, il comprend un hachoir pour broyer les aliments les plus durs. Nous recommandons ce mixeur plongeant professionnel aux utilisateurs qui ont tendance à préparer différentes recettes en même temps et nécessitent une utilisation prolongée.

LES AVANTAGES

  • Polyvalent quand il s’agit de cuisiner
  • Émet peu de bruit
  • Cela ne fatigue ni ne dérange
  • Comprend un hachoir

LES INCONVENIENTS

  • Ne convient pas aux aliments solides

19. Moulinex QuickChef 1000W

mixeur plongeant professionnel Moulinex QuickChef 1000W

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Le Moulinex QuickChef 1000 Watts est un mixeur plongeant professionnel. Il est très simple d’utilisation grâce à son sélecteur intuitif qui choisit la plus adaptée à chaque aliment parmi 10 vitesses et sans avoir à arrêter le mixeur. De plus, la protection contre les éclaboussures et la poignée antidérapante offrent un confort d’utilisation.

Il est doté de la technologie Powelix avec 4 grandes lames pour un mélange et des résultats plus fluides et plus rapides. Il a été conçu pour offrir des performances exceptionnelles jusqu’à 30% plus rapides, et tous ses accessoires, même le pied en inox, sont adaptés pour un nettoyage au lave-vaisselle.

68% des personnes qui ont acheté ce mixeur l’ont noté 5 étoiles. Parmi ceux-ci, ils se distinguent principalement par leur excellent rapport qualité-prix. La première chose qui a attiré Dorita était son design élégant, mais ensuite c’était de voir le reste des vertus telles que « sa puissance et le fait qu’il s’agit d’un mixeur plongeant professionnel anti-éclaboussures, qui vous permet de broyer les aliments sans perdre la cuisine. Un autre avantage est les 10 vitesses dont il dispose pour différents besoins et sa facilité d’utilisation lors des changements de vitesses. Je suis très satisfait du résultat et le recommande.  » L’évaluation de ce mixeur plongeant professionnel est de 4,4 sur 5.

LES AVANTAGES

  • Considéré comme le meilleur mélangeur de l’année.
  • Il a 10 vitesses plus le mode Turbo.
  • Grande variété d’accessoires inclus.
  • Il est 30% plus efficace que ses concurrents directs.

LES DÉSAVANTAGES

  • Aucun problème n’a été trouvé lors de son analyse.
Promo -12%
  • Puissance de 1000 W, réglable via molette de 10 vitesses et Turbo
  • Pied en acier inoxydable démontable compacte extra-large
  • Accessoire hachoir de 0,5 litre de capacité et tige emulsionadora
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:50 am Depuis : Amazon Product Advertising

Consultez le test complet et avis sur ce Moulinex QuickChef 1000w

20. Taurus Bapi 1200W Premium Complet

mixeur plongeant professionnel Taurus Bapi 1200W

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Le mixeur plongeant professionnel standard avec la puissance la plus élevée.  Lorsque 600W ne suffisent pas, il est temps de chercher plus de puissance. Le Taurus a conçu ce modèle de 1200 W pour broyer les aliments les plus coriaces (comme les noix par exemple). Avec 20 vitesses différentes et un mode turbo inclus, vous pouvez choisir le résultat que vous voulez dans votre nourriture et combien de temps vous voulez le prendre.

Le mixeur plongeant professionnel Taurus Bapi 1200W dispose d’un système qui fait tourner les 4 lames, profitant des ingrédients avec une opération simple : pendant que les lames latérales battent, les horizontales hachent et broient. Ainsi, en moins de temps, vous pouvez broyer plus de nourriture. Son système anti-éclaboussures fonctionne assez bien, étant un facteur important lorsque vous disposez de 1200 watts de puissance. Avec lui, vous évitez de nettoyer plus que nécessaire.

Il est plus lourd que les modèles précédents. Cependant, il reste confortable grâce à sa sensation surélevée sur la poignée. De plus, il comprend un hachoir et une tasse à mesurer de 900 ml pour vous aider dans le reste des tâches. Il va également au lave-vaisselle. Nous le recommandons à tous ceux qui recherchent un modèle standard haute puissance.

LES AVANTAGES

  • Très puissant
  • Broyer les aliments durs
  • Accessoires pratiques pour la cuisine

LES INCONVENIENTS

  • Son prix est un peu élevé
  • Plus fort
  • Un peu lourd
Promo -46%
  • Moteur puissant de 1200W : Obtenez des textures lisses et homogènes en quelques secondes: Compatibles avec toutes sortes d'aliments ( glace pilée, aliments surgelés, amandes,…..)
  • Haute performance : 6 lames détachables en acier inoxydable, super résistantes et hautes performances: capables de hacher les aliments les plus durs
  • Turbo : différentes vitesses qui s'adaptent au résultat souhaité et l'option turbo pour obtenir une puissance supplémentaire à tout moment
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Mise à jour le : janvier 16, 2024 10:55 am Depuis : Amazon Product Advertising

Les critères d’achat d’un mixeur plongeant professionnel

« Qu’est-ce qui rend un mixeur plongeant professionnel meilleur qu’un autre ? » « Pourquoi devrais-je m’intéresser à un modèle en particulier ? » Ce sont les premières questions qui peuvent vous venir à l’esprit lorsque vous envisagez d’acheter un batteur à main. Oui, nous savons que tant d’options finissent par être écrasantes. C’est pourquoi vous trouverez ci-dessous les critères que vous devez prendre en compte avant de choisir un modèle de mixeur plongeant professionnel.

Cuisinart Smart Stick 2 vitesses mixeur plongeant Nouveau acier inoxydable

Type de mixeur plongeant professionnel

Commençons par comprendre quels types de mixage existent :

Mixeurs en verres

Aussi connu sous le nom de mélangeurs. Ce type de mixeurs est normalement utilisé pour obtenir des jus de fruits grâce à sa puissance extrêmement élevée. Pour les usages culinaires, tout le monde n’aime pas vos résultats. Normalement, ils sont beaucoup plus encombrants et plus bruyants que les mixeurs plongeants, sans compter que le résultat n’est parfois pas celui attendu compte tenu des hautes révolutions lors du travail.

Mixeurs mélangeurs

Couramment utilisés en boulangerie, ils sont destinés au mélange et au pétrissage, et non à l’écrasement. Ils sont très utiles lorsque de grandes quantités d’ingrédients sont nécessaires, mais pour de petites portions, ils finissent par être encombrants. Il y en a qui n’ont pas de socle et finissent par être utilisés comme s’il s’agissait d’un mixeur plongeant professionnel, mais ils finissent souvent par être inconfortables et peu utiles.

Mixeurs plongeants

Les mixeurs plongeants regroupent la puissance et certaines des fonctions des deux précédents dans un seul modèle compact, ce qui les rend utiles dans de nombreux scénarios. Si vous devez préparer une soupe à l’extérieur de la maison, préparer rapidement du porridge pour vos enfants ou assembler un Shake pour la salle de sport, le mixeur plongeant professionnel vous permet de le faire de manière simple, que ce soit à la maison ou ailleurs.

Avec lui, vous pouvez oublier les bruits assourdissants des appareils lourds. Vous avez tout ce dont vous avez besoin dans la paume de votre main.

Avantages du mixeur plongeant professionnel

  • Praticité
  • Opération simple
  • Ils prennent peu de place
  • Facile à transporter et à ranger
  • Ils émettent peu de bruit
  • Facile à nettoyer

Le principal avantage est sa praticité, de son fonctionnement simple aux accessoires utiles qu’il comprend. Ils sont particulièrement adaptés à la préparation de sauces ou de bouillies, car vous évitez d’avoir à utiliser un gros mixeur plongeant professionnel pour faire de petites portions, ce qui vous permet également de mieux utiliser l’espace de notre cuisine.

Inconvénients du mixeur plongeant professionnel

  • Ils sont fragiles
  • Ils sont utilisés pour des recettes spécifiques, pas pour de grandes quantités
  • Certains ne broient pas les aliments durs

Son plus gros inconvénient est sûrement la petite quantité que vous pouvez obtenir de chaque recette, principalement en raison de sa taille compacte.

Pour les cas où vous avez besoin de grandes quantités de sauce, par exemple, vous devrez peut-être répéter l’ensemble du processus ; cependant, les plus grands mixeurs plongeants sont dimensionnés de manière appropriée pour éviter ces situations. C’est pourquoi il est si important que vous preniez en compte l’usage que vous lui en ferez ! Un autre inconvénient qu’ils ont est que leurs pièces sont plus délicates, bien que cela soit également lié à la marque et au produit en question, nous vous recommandons donc de vous assurer d’acheter des produits de qualité. Comme le mixeur plongeant Bamix Deluxe.

Cela nous amène au dernier point : le nombre de mixeurs plongeants sur le marché.

Cuisinart Mixeur à main sans fil 3 en 1 Acier inoxydable CSB300U

Ce qu’il faut considérer avant d’acheter un mixeur plongeant professionnel ?

Le premier conseil que nous vous donnons est que vous ne regardez pas seulement le prix. Le mixeur plongeant professionnel le plus cher n’est pas nécessairement le meilleur, encore moins celui dont vous avez besoin. Pour vous aider, nous décomposons les points cruciaux qui vous guideront vers une meilleure décision :

  • L’usage que vous allez lui donner ici, il est toujours utile de se poser une série de questions :
  • L’utiliserez-vous occasionnellement ou l’utiliserez-vous de manière intensive ?
  • L’aurez-vous toujours dans votre cuisine ou aimeriez-vous l’utiliser aussi dans votre bureau ?
  • Vous voulez un modèle pas cher ou un mixeur plongeant professionnel qui durera longtemps ?

Vos réponses vous éviteront d’acheter un super modèle que vous n’aurez qu’en stockage, ou un mixeur plongeant qui ne tiendra pas à votre rythme d’utilisation.

Puissance

Normalement, un mixeur plongeant professionnel devrait avoir une puissance comprise entre 500 Watts et 1200 Watts, avec une grande différence entre les modèles de mixeurs plongeants pas chers du marché. Malgré les instructions du fabricant, un mixeur plongeant professionnel d’une puissance comprise entre 500 W et 700 W est recommandé pour les aliments mous, c’est-à-dire les fruits, légumes, feuilles, sauces et autres. Ils servent à battre et à mélanger.

Ceux à partir de 1000W peuvent être utilisés dans les aliments solides, tels que la glace, le café, les carottes, le céleri, les noix ou surgelés. Mais ils ont également tendance à broyer ou à mélanger les aliments beaucoup plus rapidement, ce qui n’est pas toujours bon. Par exemple, pour la recette de la mayonnaise et les blancs en neige, vous avez besoin d’un Milkshake progressif, pas trop fort. Si le mixeur plongeant professionnel n’a pas la possibilité de réguler sa puissance, il ne fonctionnera pas pour de tels cas.

Pensez-y : sur quoi allez-vous utiliser la table de mixage ? Pour faire du porridge et des vinaigrettes spéciales ? Ou envisagez-vous également de broyer des aliments durs ?

Vitesses

C’est ce que nous avons commenté au point précédent. Certains mixeurs peuvent réguler leur vitesse selon les besoins. Pour être exact, il existe 3 types de vitesses :

Vitesse unique

Les plus simples offrent une vitesse unique qui fonctionne généralement bien dans la plupart des recettes. Ils ne sont pas très utiles lorsque vous avez besoin de finitions rapides, et normalement ce type de mixeur plongeant professionnel a une puissance comprise entre 500 W et 600 W, c’est-à-dire qu’il ne sert que des aliments mous.

Vitesse réglable

Le mixeur plongeant professionnel, le plus polyvalent peut offrir jusqu’à 20 vitesses différentes, avec le mode turbo inclus. C’est le type de modèle le plus courant et celui que vous devriez considérer si vous envisagez de lui donner un usage ordinaire, car vous pouvez avoir besoin de vitesses différentes selon la recette, l’occasion et la finition que vous souhaitez. Ils sont normalement régulés à partir d’un contrôleur au sommet.

Vitesse automatique

Les modèles avancés régulent la vitesse en fonction de la force que vous appliquez à la poignée, c’est-à-dire que plus vous appliquez de force, plus elle aura de vitesse. C’est le système le plus confortable, et avec lui, vous pouvez régler la vitesse en pleine utilisation sans arrêter le mélange.

Praticité

Certains mixeurs ne servent qu’à des usages spécifiques, tandis que d’autres s’adaptent à la plupart des cas. Ces derniers sont des modèles pratiques et polyvalents, mais ils finissent aussi par être plus chers. C’est pourquoi il est important de prendre en compte vos besoins lors de la cuisson.

Si vous faites partie de ceux qui cuisinent peu et que vous n’avez besoin que d’un mixeur pour faire des sauces, peut – être que la praticité n’est pas ce que vous recherchez ; Sinon, si vous passez beaucoup de temps en cuisine, un mixeur plongeant professionnel multifonctions peut être très utile, au point de faciliter plusieurs étapes et de réduire le temps que vous passez à cuisiner.

Accessoires

Malgré tous les avantages d’un mixeur plongeant professionnel, vous aurez souvent besoin d’instruments supplémentaires. Par exemple : dans quel récipient allez-vous mélanger les recettes ? Les meilleurs modèles sont livrés avec un certain nombre d’accessoires utiles, tels que des tasses à mesurer, des hachoirs, des moulins à aliments ou des bâtonnets de mélange. Certains mixeurs peuvent être de faible puissance, mais peuvent inclure un hachoir pour mélanger les aliments durs. C’est un moyen d’obtenir les deux fonctionnalités à un prix réduit.

Nettoyage

Bien que nous l’ayons gardé pour presque la fin, c’est un facteur très important pour beaucoup de gens. La plupart des mixeurs peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Cependant, assurez-vous de vérifier avant d’acheter pour éviter d’acheter un modèle de mixeur plongeant professionnel que vous devez nettoyer à la main.

Ensuite, il y a tout ce qui rend les tables de mixage sales, car croyez-le ou non, il y a des modèles qui finissent par devenir assez sales. Surtout s’ils sont très puissants.

Pour cette raison, les meilleurs mixeurs plongeants incluent une technologie ou des accessoires spéciaux pour éviter les éclaboussures pendant l’utilisation. Ils sont idéaux pour les personnes qui se salissent facilement ou qui détestent simplement avoir à nettoyer.

Presse purée

Poids

La plupart des mixeurs pèsent entre 800 grammes et 1,2 kilogrammes. Les meilleurs mixeurs ont tendance à être plus gros, donc leur poids a tendance à être plus élevé. Ils peuvent passer 2 kilogrammes sans problème, ce qui est un facteur important lorsque vous préparez plusieurs recettes en même temps et que vous les utilisez pendant longtemps.

Pour les personnes souffrant de maux de bras ou de poignets, c’est un point à prendre en compte.

Questions fréquentes sur le mixeur plongeant professionnel

Les mixeurs plongeants ont-ils une garantie ?

Cela dépend du fabricant. Les meilleures marques appliquent une garantie considérable sur tous leurs produits tant que les conditions qu’elles stipulent sont remplies, et dans tous les cas la garantie européenne ne doit jamais être inférieure à 2 ans. Normalement, vous pouvez trouver la garantie dans la fiche technique qui se trouve sur le site Web du fabricant.

Combien de temps environ durent les mixeurs ?

En fonction de l’utilisation et des soins que vous lui prodiguez. Il existe des mixeurs qui peuvent durer plus de 6 ans, ainsi que d’autres qui ne dépassent pas 7 mois. La marque et la qualité avec laquelle les matériaux sont fabriqués influencent également.

Peuvent-ils être utilisés avec d’autres lunettes ou accessoires ? Ou doivent-ils être exclusivement ceux que comprend le mixeur plongeant professionnel ?

L’un des plus grands avantages des mixeurs est que vous pouvez les combiner avec de nombreux accessoires, quels que soient leur taille ou leurs matériaux. Vous n’avez pas besoin d’un verre spécifique pour l’utiliser ; qu’il s’adapte correctement à la taille des lames est suffisant.

En revanche, la plupart des mixeurs intègrent un système amovible qui n’est compatible qu’avec les accessoires de sa propre marque.

Active PowerDrive et 5 accessoires

Découvrez les meilleurs modèles de mixeurs plongeants sur Amazon

Notre avis sur la généralité du mixeur plongeant professionnel

Les mixeurs professionnels sont essentiels pour préparer de superbes recettes dans notre cuisine. Avec eux, nous pouvons remplir n’importe quelle fonction pour broyer de la glace si nécessaire, ainsi que nous rencontrer si appropriés pour faire des smoothies et des barbotines, vous pouvez trouver différents modèles sur le marché.

C’est pourquoi si vous recherchez un mixeur plongeant professionnel pour lui donner un usage domestique et que vous ne savez pas lequel choisir, nous vous avons laissé plus haut, les 20 tops des meilleurs mixeurs plongeant professionnels en guide comparatif des meilleurs modèles actuellement disponibles avec leurs caractéristiques donc que vous avez une idée de laquelle acheter.

Une vidéo sur le SplashControl de Braun 

Découvrez aussi nos guides d’achat et comparatifs sur les :

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